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長いものサラダわさびドレッシング

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長いものサラダわさびドレッシングのカロリーカロリー
(1人分)

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長いものサラダわさびドレッシングの塩分

塩分

1.9g
長いものサラダわさびドレッシングの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…約8cm(150g)
  • とりささ身…2本
  • にんじん…1/3本(50g)
  • しめじ…1/2パック
  • わさびドレッシング(練りわさび、しょうゆ各小さじ1、酢、サラダ油各大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、水大さじ2)
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • ・酢
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむいて酢少々を入れた水に約10分放し、4~5cm長さの棒状に切る。ささ身はゆでて手で裂いておく。

2.

にんじんはせん切りにする。しめじは小房に分けて石づきを除き、サッとゆでる。

3.

ボウルにドレッシングの材料を合わせ、長いも、ささ身、にんじん、しめじを入れてあえ、器に盛って万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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