ほうれん草とちくわのあえもの

ほうれん草とちくわのあえもの

献立を充実させてくれる便利な一品

カロリー
8kcal
塩分
2g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

ちくわ…1本

ほうれん草…1/2わ

だし汁…小さじ1

・塩、しょうゆ、酒、酢、砂糖

作り方

1.

ほうれん草は塩ゆでし、3~4cm長さに切る。ちくわは縦半分に切り、半月切りにする。

2.

ボウルにだし汁としょうゆ大さじ1、酒小さじ2、酢、砂糖各小さじ1を入れてよく混ぜ、1のほうれん草とちくわも加えてあえる。

●調理時間はほうれん草をゆでる時間を含まない。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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