キャベツとりんごのサラダ【by 石原洋子さん】
66kcal
0.4g
材料(2人分)
キャベツ…2枚
りんご…1/4個
ドレッシング(オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
りんご…1/4個
ドレッシング(オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
作り方
- キャベツはせん切りにする。りんごは皮つきのまま縦半分に切って3mm厚さに切る。
- 1を合わせて器に盛り、よく混ぜ合わせたドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
キャベツとりんごのサラダ【by 石原洋子さん】を使った献立アイデア
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