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かぶとハムのサラダ

甘みたっぷりの、かぶを使って

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かぶとハムのサラダ
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かぶとハムのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

136Kcal
かぶとハムのサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • ハム…2枚
  • かぶ…2個(葉つき約200g)
  • ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

かぶは茎を1cm残して葉と切り分け、皮をむいて縦半分に割り、縦薄切りに。葉は塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって絞り、2cm長さに切る。ハムは1.5cm四方に切る。

2.

ドレッシングの調味料を混ぜ合わせ、かぶとかぶの葉、ハムを加えてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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