料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ごぼうのピリ辛あえ

材料を時間差で入れて一つの鍋で作る

ごぼうのピリ辛あえをfacebookでシェアする
ごぼうのピリ辛あえをTwitterでつぶやく
ごぼうのピリ辛あえをmixiチェック
ごぼうのピリ辛あえをLINEに送る
ごぼうのピリ辛あえ
ごぼうのピリ辛あえを印刷する ごぼうのピリ辛あえをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ごぼうのピリ辛あえのカロリーカロリー
(1人分)

162Kcal
ごぼうのピリ辛あえの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本(100g)
  • しめじ…1/2パック
  • すりごま(白)…大さじ2
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ごぼうはささがきにし、たっぷりの水に5分ほどつけてアク抜きをする。しめじは石づきを除いてバラバラにする。

2.

やや多めに塩を加えた熱湯で1のごぼうを1~2分ゆでる。ざるに上げる直前にしめじも加えて一緒に上げ、湯をきる。

3.

ボウルにすりごま、豆板醤と、しょうゆ大さじ1 1/2を混ぜ合わせ、2を入れてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

ごぼうのピリ辛あえと同じ材料で作れる料理レシピ

ごぼうのピリ辛あえの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X