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ジャーマンポテト

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ジャーマンポテトのカロリーカロリー
(1人分)

234Kcal
ジャーマンポテトの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…2本
  • じゃがいも…小2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • パセリのみじん切り…少々
  • ブイヨン(固形スープの素[チキン]1/2個+湯)…150ml
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは3~4mm厚さの半月切り、玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。

2.

フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎ、じゃがいもをしんなりするまで炒め、ブイヨンを加えて弱火にする。

3.

じゃがいもがやわらかくなったらソーセージを加え、汁がなくなるまで煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。

調理: 撮影:貝塚隆

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