かぼちゃのサラダ

時短、塩分控えめ

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かぼちゃのサラダ

家にある素材でできそうなラクチンサラダ

カロリー
112kcal
塩分
0.1g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > かぼちゃのサラダ
ジャンル:
洋風
イベント:
ハロウィン
プロ料理家:
中島有香
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

プレーンヨーグルト…大さじ1

かぼちゃ…150g

きゅうり…1/2本

・マヨネーズ

作り方

1.

かぼちゃは一口大に切り、皮をむく。耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、電子レンジで2~3分加熱して、粗くつぶす。きゅうりは5mm角に切る。

2.

1のかぼちゃときゅうりを合わせ、マヨネーズ大さじ1、プレーンヨーグルトを順に加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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