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かぼちゃのソテー

ビタミンと、ほっとする甘みで栄養と味のバランスがgood

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かぼちゃのソテー
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かぼちゃのソテーのカロリーカロリー
(1人分)

161Kcal
かぼちゃのソテーの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…200g
  • 松の実…大さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぼちゃは1cm厚さのくし形切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.

フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかないでかぼちゃを並べ、両面が少し透き通るまで弱火で焼く。途中で松の実も加えてこんがりと焼き、かぼちゃに火が通ったらバター大さじ1を加えてからめ、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:貝塚隆

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