長いもの梅あえ

長いもの梅あえ

ビニール袋に入れて調理するから、手間なしラクチン

カロリー
49kcal
塩分
2.2g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

長いも…150g

梅干し…大2個

作り方

1.

長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、瓶やすりこ木でたたいて細かく割り、器に盛る。

2.

梅干しは種を除いて包丁でたたき、1の上にのせる。食べるときに全体を混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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