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かぼちゃのココット

栄養も食べごたえも満点のこんがり焼けたかぼちゃをどうぞ

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かぼちゃのココットのカロリーカロリー
(1人分)

171Kcal
かぼちゃのココットの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 牛乳…1カップ
  • 粉チーズ…大さじ1
  • かぼちゃ…1/8個(約150g)
  • ・塩、こしょう、バター
作り方

作り方

1.

かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。小さめの鍋にかぼちゃと牛乳を入れて火にかけ、弱火にしてかぼちゃがやわらかくなるまで煮て、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

2.

ココット型(または耐熱の器)に1のかぼちゃを半量ずつ入れ、煮汁も注ぎ分ける。粉チーズを半量ずつふって、バター大さじ1/2ずつをのせ、オーブントースターで、こんがりと色づくまで焼く。

調理: 撮影:貝塚隆

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