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かぼちゃのレモン煮

レモン風味の甘いかぼちゃが、箸休めにぴったり

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かぼちゃのレモン煮のカロリーカロリー
(1人分)

94Kcal
材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約150g)
  • レモン汁…大さじ1
  • ・砂糖
作り方

作り方

1.

かぼちゃはところどころ皮をむき、縦に3cm幅に切ってから横に2cm長さに切る。

2.

鍋に水150ml、レモン汁、砂糖大さじ3を入れて混ぜ、かぼちゃを並べ入れて火にかける。かぼちゃに竹串が通るくらいやわらかく煮えたら器に盛る。

調理: 撮影:貝塚隆

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