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鮭の和風レンジ蒸し

低カロリーのヘルシーおかず。しかも超スピードクッキング!

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鮭の和風レンジ蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

171Kcal
鮭の和風レンジ蒸しの塩分

塩分

1.2g
鮭の和風レンジ蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 生鮭…2切れ(200g)
  • 大根…5cm(約130~150g)
  • 万能ねぎ…6本
  • だし汁…大さじ1
  • ・塩、酒、しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

大根はおろして、軽く汁をきる。万能ねぎは小口切りにする。

2.

鮭は1切れを3つに切り、それぞれ耐熱の皿に並べ、塩少々をふる。酒小さじ1ずつをふりかけてから、だし汁としょうゆ、酢各大さじ1を混ぜたものを半量ずつかける。

3.

2にふんわりとラップをかけ、1皿につき、約1分40秒加熱する。ラップをはずして、大根おろしをのせ、万能ねぎをふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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