料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

和風ロールキャベツ

いつものロールキャベツを和風でいただく

和風ロールキャベツをfacebookでシェアする
和風ロールキャベツをTwitterでつぶやく
和風ロールキャベツをmixiチェック
和風ロールキャベツをLINEに送る
和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツを印刷する 和風ロールキャベツをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

和風ロールキャベツのカロリーカロリー
(1人分)

234Kcal
和風ロールキャベツの塩分

塩分

2.4g
和風ロールキャベツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…150g
  • 溶き卵…1/2個分
  • 玉ねぎ…1/4個
  • キャベツ(外側の大きな葉)…4枚
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • しょうが汁…大さじ1/2
  • 昆布…10cm
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、パン粉、みそ、酒、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてキャベツを2~3分ゆで、冷水にとってさます。水をよくきってペーパータオルなどでふく。

2.

玉ねぎは粗みじんに切る。ボウルにひき肉、玉ねぎ、溶き卵、しょうが汁を入れ、パン粉大さじ2、みそ、酒各大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。

3.

まな板などに1のキャベツを広げ、2を1つずつのせて包み、巻き終わりをようじで留める。鍋にロールキャベツを並べ、水2カップと昆布、スープの素、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を加えて火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火で15~20分煮て、塩で味をととのえる。器に盛って、万能ねぎをふる。

調理: 撮影:貝塚隆


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X