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切り干し大根のごま油炒め

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切り干し大根のごま油炒めのカロリーカロリー
(1人分)

167Kcal
切り干し大根のごま油炒めの塩分

塩分

2g
切り干し大根のごま油炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ロースハム…3枚
  • 切り干し大根…25g
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

切り干し大根は袋の表示どおりに水につけてもどし、絞ってから、食べやすい長さに切る。ハムは太めのせん切りにする。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、切り干し大根を炒める。少し焼き色がついたらハムを加えて炒め、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2を順に加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

●調理時間に切り干し大根をもどす時間は含まない。

調理: 撮影:貝塚隆

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