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水菜のわさびびたし

さっとゆでた水菜の食感を楽しむ

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水菜のわさびびたしのカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
水菜のわさびびたしの塩分

塩分

1.1g
水菜のわさびびたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 水菜…150g
  • 焼きのり…1/2枚
  • だし汁…大さじ2
  • ・しょうゆ、練りわさび
作り方

作り方

1.

水菜は熱湯に茎のほうから入れてさっとゆでて水にさらし、3cm長さに切ってしっかり水を絞る。

2.

だし汁、しょうゆ小さじ2、わさび小さじ1/2を溶き混ぜて水菜をあえ、器に盛って、細切りにしたのりをのせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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