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さっぱりポテトサラダ

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さっぱりポテトサラダのカロリーカロリー
(1人分)

186Kcal
さっぱりポテトサラダの塩分

塩分

0.6g
さっぱりポテトサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 玉ねぎ…1/4個
  • ベーコン…1枚
  • じゃがいも…1個
  • サラダ油…大さじ2
  • レモン汁…小さじ1/2
  • ・こしょう、塩、酢
作り方

作り方

1.

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、少し手でもむようにして洗って、水けをきる。ベーコンは1cm幅に切る。

2.

じゃがいもは皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、水からやわらかくゆでる。火から下ろし際にベーコンを加えてゆで、すぐにざるに上げる。

3.

サラダ油と、酢大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々、レモン汁を混ぜ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンをあえて器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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