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きのこのしょうゆマスタードあえ

マスタードの酸味であっさり味に

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きのこのしょうゆマスタードあえのカロリーカロリー
(1人分)

43Kcal
きのこのしょうゆマスタードあえの塩分

塩分

0.9g
きのこのしょうゆマスタードあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えのきたけ…1袋
  • しめじ…1パック
  • マリネ液(酢小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、粒マスタード、ごま油各小さじ1、砂糖、塩各少々)
作り方

作り方

1.

えのきたけは根元を落として長さを半分に切り、しめじは石づきを除いて小房に分け、耐熱容器に合わせ入れてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.

ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ、1のきのこを水をきって入れ、混ぜ合わせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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