料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さばの辛みそ煮

豆板醤で辛みづけ。煮汁のしみたねぎもおいしい

さばの辛みそ煮をfacebookでシェアする
さばの辛みそ煮をTwitterでつぶやく
さばの辛みそ煮をmixiチェック
さばの辛みそ煮をLINEに送る
さばの辛みそ煮
さばの辛みそ煮を印刷する さばの辛みそ煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さばの辛みそ煮のカロリーカロリー
(1人分)

268Kcal
さばの辛みそ煮の塩分

塩分

2.3g
さばの辛みそ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さば(半身)…1枚
  • 長ねぎ…1本
  • しょうがの薄切り…3~4枚
  • 煮汁(酒、水各1/2カップ、みそ大さじ2、砂糖大さじ1 1/2、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1)
作り方

作り方

1.

さばは半分に切り、それぞれ皮目に十字に切り目を入れる。ねぎは4~5cm長さに切る。

2.

鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、1のさばを皮目を上にして並べ入れ、脇にねぎも入れ、しょうがを散らす。落としぶたをして、途中、煮汁を回しかけながら10分ほど煮る。

さばの辛みそ煮の作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

さばの辛みそ煮の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X