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うどのごま酢あえ

素材が生きるさっぱり味

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うどのごま酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

65Kcal
うどのごま酢あえの塩分

塩分

1.1g
うどのごま酢あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • うど…1/2本
  • ごま酢(酢大さじ1、すりごま(白)小さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4)
  • ・酢
作り方

作り方

1.

うどは厚めに皮むき、1cm幅、5cm長さの短冊切りにする。酢水にさらし、ざるに上げて水をよくきる。

2.

ごま酢の材料を混ぜ合わせ、1をあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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