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菜の花のからしあえ

ピリッとからしがきいただしじょうゆで

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菜の花のからしあえのカロリーカロリー
(1人分)

39Kcal
菜の花のからしあえの塩分

塩分

1.1g
菜の花のからしあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 菜の花…1束
  • 合わせ調味料(だし汁130ml、しょうゆ小さじ2、練りがらし小さじ1/4、塩少々)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

菜の花は根元を少々落とす。熱湯でさっと塩ゆでして、水にとって水を絞る。

2.

ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ、菜の花を加えて混ぜ、約10分おく。汁を軽くきって器に盛る。

調理: 撮影:貝塚隆

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