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ごぼうのソース炒め

ピリッとした、奥深い味わい

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ごぼうのソース炒めのカロリーカロリー
(1人分)

85Kcal
ごぼうのソース炒めの塩分

塩分

0.9g
ごぼうのソース炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本
  • 赤とうがらし…1/2本
  • サラダ油…小さじ2
  • ウスターソース…大さじ1
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアクを除き、水けをきる。赤とうがらしはもどして小口切りにする。

2.

フライパンに油を熱し、赤とうがらしとごぼうを炒める。ソース、塩とこしょう各少々で調味して、皿に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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