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厚揚げのベーコン巻き

いつもの材料の組み合わせでできる

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厚揚げのベーコン巻きのカロリーカロリー
(1人分)

491Kcal
厚揚げのベーコン巻きの塩分

塩分

1.6g
厚揚げのベーコン巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1枚
  • さやいんげん…12本
  • ベーコン…6枚
  • サラダ油…大さじ1
  • トマト…1個
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

厚揚げはまな板に縦向きに置いて縦6等分、厚みを半分に切る。いんげんは塩少々を入れた熱湯で色よくゆでる。厚揚げ、いんげんに塩、こしょう各少々をふる。

2.

ベーコンで1の厚揚げ、いんげんをそれぞれ2本ずつ巻いてようじで留める。

3.

フライパンに油小さじ2を熱し、2を焼きつけ、皿に盛る。フライパンに油小さじ1を足し、1~2cm厚さの輪切りにしたトマトを強火でサッと焼き、塩、こしょう各少々をふり、つけ合わせにする。

調理: 撮影:岡本真直

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