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ごぼうの塩炒め

シンプルな塩、こしょう味が新鮮

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ごぼうの塩炒めのカロリーカロリー
(1人分)

75Kcal
ごぼうの塩炒めの塩分

塩分

0.5g
ごぼうの塩炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本
  • ・サラダ油、酒、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

ごぼうは包丁の背で皮をこそげる。5cm長さの細切りにして水にさらし、水をきる。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、ごぼうを炒める。

3.

少ししんなりとしたら、酒大さじ1、塩少々をふってさっと炒め、仕上げにこしょう適宜をふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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