さつまいもグラタン

時短、塩分控えめ

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さつまいもグラタン

牛乳と粉チーズであっさり味

カロリー
120kcal
塩分
0.2g
調理時間
10
カテゴリ:
パスタ・グラタン > グラタン > グラタン その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

牛乳…80ml

粉チーズ…大さじ1

さつまいも…1/2本

・バター

作り方

1.

さつまいもは7~8mm厚さの輪切りにし、大きいものは半月形に切る。水に約5分さらして水をきる。

2.

グラタン皿にバター適宜をぬり、さつまいもを並べて牛乳を注ぐ。ラップをふんわりかけ、電子レンジで約2分30秒、上下を返してさらに約2分加熱する。

3.

粉チーズをふって、オーブントースターで3~4分焼く。

●調理時間にさつまいもを水にさらす時間は含まない。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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