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さつまいものチーズフライ

チーズとハムとで最高のコンビ。お弁当にも活躍しそう

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さつまいものチーズフライのカロリーカロリー
(1人分)

743Kcal
さつまいものチーズフライの塩分

塩分

2.2g
さつまいものチーズフライの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さつまいも…大1本(300g)
  • プロセスチーズ… 80g
  • ハム…大2枚
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • キャベツのせん切り…2枚分
  • ミニトマト…4個
  • パセリ…適宜
  • 揚げ油
作り方

作り方

1.

さつまいもは皮をつけたまま横半分に切り、それぞれ縦に4枚に切る。ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

2.

チーズは5~6mm厚さに切って、ハムは半分に切る。さつまいも2枚でチーズとハムをはさむ。

3.

小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、中温(170℃)の揚げ油でカラッと揚げる。皿に盛り、キャベツとミニトマト、パセリを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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