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にんじんとりんごのサラダ

ビタミンたっぷりのヘルシーサラダ

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にんじんとりんごのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

179Kcal
材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • サラダ菜…3枚
  • りんご…1/2個
  • サラダ油…大さじ3
  • ・塩、酢、砂糖、こしょう
下ごしらえ

下ごしらえ

にんじんとサラダ菜は洗う。

作り方

作り方

1.

にんじんは皮をむき、5cm長さのせん切りにする。りんごは皮をむいて芯を取り、いちょう切りにする。

2.

ボウルににんじんを入れて塩小さじ1/3をふり、軽くもむ。しんなりしたらりんごを混ぜ、酢大さじ2、サラダ油、砂糖小さじ1/2、こしょう少々で調味し、よくあえる。

にんじんとりんごのサラダの作り方2

にんじんはしんなりさせると食べやすい


3.

皿にサラダ菜を敷き、サラダを中央に山高に盛る。

調理: 撮影:川浦堅至

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