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スライスオニオンとたたききゅうりのサラダ

きゅうりと玉ねぎに、カレー風味のピリッと辛いソースをからめて

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スライスオニオンとたたききゅうりのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

19Kcal
スライスオニオンとたたききゅうりのサラダの塩分

塩分

0.8g
スライスオニオンとたたききゅうりのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 紫玉ねぎ…1/4個
  • きゅうり…1本
  • おろしにんにく、レモン汁…各少々
  • カレー粉…小さじ1
  • カイエンヌペッパー(または一味とうがらし)…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにして水にさらし、水けをきる。きゅうりは塩少々をふって10分ほどおき、出た水けをふき、すりこ木などでたたいて一口大に割る。

2.

ボウルに1を入れ、にんにく、レモン汁、カレー粉、カイエンヌペッパー、塩少々を加えてあえる。辛さを控えたい場合は、カイエンヌペッパーの代わりにパプリカを使うとよい。

調理: 撮影:野口健志

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