料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

手羽中のピリ辛ドライカレー

うまみをご飯に充分にしみ込ませて味わいます

手羽中のピリ辛ドライカレーをfacebookでシェアする
手羽中のピリ辛ドライカレーをTwitterでつぶやく
手羽中のピリ辛ドライカレーをmixiチェック
手羽中のピリ辛ドライカレーをLINEに送る
手羽中のピリ辛ドライカレー
手羽中のピリ辛ドライカレーを印刷する 手羽中のピリ辛ドライカレーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

手羽中のピリ辛ドライカレーのカロリーカロリー
(1人分)

622Kcal
手羽中のピリ辛ドライカレーの塩分

塩分

3.4g
手羽中のピリ辛ドライカレーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽中…8本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホールトマト缶…1/2カップ
  • にんにく…1片
  • 赤とうがらし…2本
  • ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯1カップ)
  • カレールウ(市販品)…1 1/2~2皿分
  • ご飯…茶碗大盛り2杯分
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

玉ねぎ、にんにくは薄切りにし、赤とうがらしは種を除く。

2.

鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、にんにく、赤とうがらしを順に加えて炒める。玉ねぎが色づいてしんなりしたら、手羽中を加えて全体に焼き色をつける。

3.

酒1/2カップを加えてアルコール分をとばし、トマトを加え、つぶしながら全体になじませる。ブイヨンを注ぎ、煮立ったら火を弱め、7~8分煮る。カレールウを溶き入れて軽く煮、しょうゆ小さじ1弱を加える。汁けを完全にとばさず、少し残すくらいがおすすめ。

4.

ご飯を加え、混ぜながら煮て、全体に味をなじませる。

手羽中のピリ辛ドライカレーの作り方4


調理: 撮影:野口健志

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X