料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

中華風豚肉のラー油カレー

最後にラー油を垂らし、ピリッと中華風の辛口に

中華風豚肉のラー油カレーをfacebookでシェアする
中華風豚肉のラー油カレーをTwitterでつぶやく
中華風豚肉のラー油カレーをmixiチェック
中華風豚肉のラー油カレーをLINEに送る
中華風豚肉のラー油カレー
中華風豚肉のラー油カレーを印刷する 中華風豚肉のラー油カレーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

中華風豚肉のラー油カレーのカロリーカロリー
(1人分)

626Kcal
中華風豚肉のラー油カレーの塩分

塩分

2.2g
中華風豚肉のラー油カレーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚切り落とし肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン…1個
  • 長ねぎ…3cm
  • おろししょうが…大さじ1/2
  • カレールウ(市販品)…2皿分
  • ラー油…大さじ1/2
  • ご飯…茶碗大盛り2杯分
  • ・サラダ油、酒
作り方

作り方

1.

玉ねぎは薄切りに、ピーマンは2~3cm長さの細切りに、長ねぎはみじん切りにする。

2.

鍋に油大さじ1/2を熱して長ねぎを炒め、香りが出たら豚肉を炒める。肉の色が変わったらしょうがを加えてさらに炒め、酒1/2カップを加えてアルコール分をとばす。

3.

玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらピーマンを加え、サッと炒める。水1 1/2カップを注ぎ、煮立ったら火を弱めて4~5分煮る。カレールウを溶き入れ、全体になじんだら器に盛ったご飯にかけ、ラー油を垂らす。

中華風豚肉のラー油カレーの作り方3


調理: 撮影:野口健志


注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X