春菊サラダ
時短でラク
93kcal
0.8g
10min
材料（２人分）
春菊…1/2わ
和風ドレッシング（市販品）…大さじ４
レモンの輪切り…少々
・塩
和風ドレッシング（市販品）…大さじ４
レモンの輪切り…少々
・塩
作り方
- 春菊は塩少々を加えた熱湯でサッとゆでてギュッと絞り、５cm長さに切る。和風ドレッシングであえて器に盛り、レモンを飾る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 春菊
- 地中海沿岸原産で、東アジアのみで食用とされています。葉の形や大きさにより、いくつかの品種…
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