ししとうとじゃこの甘辛煮

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
ししとうとじゃこの甘辛煮

じゃこの食感が楽しめる1品

カロリー
72kcal
塩分
1.5g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
沼口ゆき
撮影:
中野博安

材料(4人分)

ししとうがらし…1パック

ちりめんじゃこ…50g

・ごま油、しょうゆ、酒、砂糖

作り方

1.

ししとうがらしはへたを取る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、強火でししとうを色鮮やかに炒め、ちりめんじゃこ、しょうゆ、酒、砂糖各大さじ1を加えて中火にし、汁けがなくなるまで炒め煮にする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X