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ひき肉のバジル炒め

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ひき肉のバジル炒め
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ひき肉のバジル炒めのカロリーカロリー
(1人分)

285Kcal
ひき肉のバジル炒めの塩分

塩分

1.7g
ひき肉のバジル炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…150g
  • バジル(フレッシュ)…1枝分
  • トマト…1個
  • なす…2本
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • ・バター、ウスターソース、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトはくし形に切ってからざく切りにする。なすは大きめの乱切りにする。バジルは葉を5mm四方に切る。

2.

フライパンにバター大さじ1を温め、ひき肉を炒める。色が変わってきたらなすを加えて炒め、油がまわったら玉ねぎを加える。

3.

玉ねぎがしんなりしたらトマト、バジルを加えてさっと炒め、ウスターソース大さじ2、こしょう小さじ1/3で調味する。

調理: 撮影:木村拓

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