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薄切りしょうがの甘酢漬け

ピリッとした辛みはしょうがで楽しむ

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薄切りしょうがの甘酢漬けのカロリーカロリー
(1人分)

81Kcal
薄切りしょうがの甘酢漬けの塩分

塩分

2.5g
薄切りしょうがの甘酢漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(作りやすい分量)

  • しょうが…1パック(130g)
  • 甘酢(酢大さじ4、砂糖大さじ2、塩小さじ1/3)
  • ・塩
作り方

作り方

しょうがは皮をむいて薄切りにし、塩小さじ1/2をして10分ほどおく。しんなりしたら、水けを軽く絞り、甘酢に20分ほど漬ける。

調理: 撮影:岡本真直

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