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にんじんとツナの中華あえ

常備素材ですぐできる! ごま油の風味がポイント

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にんじんとツナの中華あえのカロリーカロリー
(1人分)

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にんじんとツナの中華あえの塩分

塩分

1.3g
にんじんとツナの中華あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • ツナ缶…小1/2缶
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ・塩、しょうゆ、酢、ごま油
下ごしらえ

下ごしらえ

にんじんの下ごしらえをする。皮はごく薄くむけばOKなので、包丁を使うより、ピーラーを使うのがおすすめ。使う分だけ切ってからむくようにする。

下ごしらえ1


作り方

作り方

1.

にんじんは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。塩小さじ1/2をふってしんなりさせ、水けを絞る。

2.

ボウルににんじんと缶汁をきったツナを混ぜ、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1とパセリを加えてあえる。

調理: 撮影:岡本真直


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