ねぎのベーコン巻き

ねぎのベーコン巻き

ベーコンの塩けだけでシンプルに

カロリー
280kcal
塩分
1.2g
調理時間
8

材料(2人分)

長ねぎ…2本

ベーコン…6枚

・ごま油

作り方

1.

ねぎは根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。ベーコンは長さを半分に切る。

<<長ねぎの基本の下ごしらえ>>根元を1cmほど切り落としてから調理に使う。日本料理では外側をむくことが多いが、家庭料理では汚れている場合のみむけばよい。

2.

ねぎをベーコンでくるりと巻き、竹串に3つずつ刺す。

3.

フライパンにごま油少々を熱して2を並べ、ふたをして両面をこんがり焼く。器に盛り、好みでしょうゆをかけても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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