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マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味

歯ざわりのいいブロッコリーとマッチ

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マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味のカロリーカロリー
(1人分)

446Kcal
マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味の塩分

塩分

1.7g
マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブラウンマッシュルーム…1パック
  • ブロッコリー…1/4個
  • スパゲッティ…160g
  • ・塩、バター、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ブラウンマッシュルームは石づきを取り、かさの汚れをふき、4~5mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味の作り方1

しめらせたペーパータオルでかさの汚れをふき取る


2.

深めの大きい鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適宜を入れ、スパゲッティを記載の表示時間より少し短めにゆでる。ゆで上がりの2分前にブロッコリーを加えていっしょにゆでる。

3.

ゆでている間にフライパンにバター大さじ2を溶かし、ブラウンマッシュルームを炒め、全体にバターをからめておく。

4.

ゆで上がったスパゲッティの水けをきって3に加えてあえ、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて風味をつけ、ざっと混ぜる。

調理: 撮影:福岡拓


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