大根と帆立のせん切りサラダ
時短でラク
89kcal
1.6g
8min
材料（２人分）
大根…10cm
帆立缶…小1/2缶
三つ葉…適宜
マヨネーズ…大さじ１
練りわさび…少々
・塩、しょうゆ
帆立缶…小1/2缶
三つ葉…適宜
マヨネーズ…大さじ１
練りわさび…少々
・塩、しょうゆ
作り方
- 大根は、繊維に直角にせん切りにし、塩小さじ1/3をふって、10〜15分おく。しんなりしたら水けを絞る。三つ葉は大根と同じくらいの長さに切る。
- １と帆立を合わせ、マヨネーズ、帆立缶の缶汁小さじ１、わさび、しょうゆ少々を加えてあえる。
●調理時間に、大根に塩をふっておく時間は含まない
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤田千秋
- 料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
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