大根と帆立のせん切りサラダ

大根と帆立のせん切りサラダ

ピリッとわさびをきかせた和風味

カロリー
89kcal
塩分
1.6g
調理時間
8
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

大根…10cm

帆立缶…小1/2缶

三つ葉…適宜

マヨネーズ…大さじ1

練りわさび…少々

・塩、しょうゆ

作り方

1.

大根は、繊維に直角にせん切りにし、塩小さじ1/3をふって、10~15分おく。しんなりしたら水けを絞る。三つ葉は大根と同じくらいの長さに切る。

2.

1と帆立を合わせ、マヨネーズ、帆立缶の缶汁小さじ1、わさび、しょうゆ少々を加えてあえる。

●調理時間に、大根に塩をふっておく時間は含まない

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X