料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉のごま油炒め

この焼き肉は高菜チャーハンとセットにして

牛肉のごま油炒めをfacebookでシェアする
牛肉のごま油炒めをTwitterでつぶやく
牛肉のごま油炒めをmixiチェック
牛肉のごま油炒めをLINEに送る
牛肉のごま油炒め
牛肉のごま油炒めを印刷する 牛肉のごま油炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

牛肉のごま油炒めのカロリーカロリー
(1人分)

471Kcal
牛肉のごま油炒めの塩分

塩分

2.6g
牛肉のごま油炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉(焼き肉用)…200g
  • 漬け汁(しょうゆ大さじ2、玉ねぎのすりおろし、酒各大さじ1、砂糖小さじ2、切りごま小さじ1、おろしにんにく1片分)
  • レタス…4~5枚
  • ごま油…大さじ1
  • ご飯…300g
  • 高菜漬け(みじん切り)…50g
作り方

作り方

1.

牛肉は大きめの一口大に切り、漬け汁の材料を混ぜ合わせたところに入れ、下味をつける。レタスは水につけてパリッとさせ、水けをきって1枚を2~3枚にちぎる。

2.

フライパンにごま油を熱し、牛肉を広げて入れて両面を焼いて取り出す。

3.

2の焼き汁の残っているフライパンにご飯と高菜漬けを入れて炒め、残りの肉の漬け汁をふりかけて調味し、炒め合わせる。器に2の焼き肉とレタス、高菜チャーハンを盛り、レタスに焼き肉とチャーハンをのせて巻きながら食べる。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X