料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

白菜の軸の中華漬け

軸の歯ざわりのよさを生かして

白菜の軸の中華漬けをfacebookでシェアする
白菜の軸の中華漬けをTwitterでつぶやく
白菜の軸の中華漬けをmixiチェック
白菜の軸の中華漬けをLINEに送る
白菜の軸の中華漬け
白菜の軸の中華漬けを印刷する 白菜の軸の中華漬けをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

白菜の軸の中華漬けのカロリーカロリー
(全量で)

210Kcal
白菜の軸の中華漬けの塩分

塩分

1.6g
白菜の軸の中華漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(作りやすい分量)

  • 白菜の軸…1/2株分
  • 干しえび…大さじ1(7~8g)
  • しょうがの絞り汁…少々
  • 赤とうがらし…1/2本
  • ・塩、酢、砂糖、ごま油
作り方

作り方

1.

白菜の軸は縦に細切りにして塩小さじ2をふり、ボウルに入れて20~30分おく。

2.

干しえびは粗く刻み、赤とうがらしはへたと種を除いて小口切りにし、しょうが汁、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1と混ぜ合わせる。

3.

白菜がしんなりしたら水けを絞り、2の甘酢に漬けてなじませる。冷蔵庫に1~2時間おくと、味がなじんでおいしい。

●調理時間に白菜に塩をふっておく時間は含まない

白菜の軸の中華漬けの作り方3


調理: 撮影:福岡拓


白菜の軸の中華漬けの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X