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大根とベーコンの洋風みそ炒め

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大根とベーコンの洋風みそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

183Kcal
大根とベーコンの洋風みそ炒めの塩分

塩分

2.2g
大根とベーコンの洋風みそ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…100g
  • 大根の葉…100g
  • ベーコン(厚切り)…50g
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • ・バター、塩、みそ、しょうゆ、酒、砂糖
作り方

作り方

1.

大根は皮をむき、5cm長さのせん切りにする。大根の葉はざく切りにする。ベーコンは5cm長さの薄切りにする。

2.

フライパンにバター大さじ1/2を入れて火にかけ、溶けてきたらベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら大根と葉を加え、塩少々をふり強火で炒める。

3.

大根と葉がしんなりとしてきたら、みそ、しょうゆ、酒各大さじ1/2、砂糖小さじ2/3を加える。仕上げに粉チーズをふり、火を止める。器に盛り、好みで粉チーズ(分量外)をかける。

調理: 撮影:福岡拓

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