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ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ

玉ねぎのやさしい甘みを満喫したい

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ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフのカロリーカロリー
(1人分)

303Kcal
ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフの塩分

塩分

2.8g
ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…8本
  • 新玉ねぎ…3個
  • 固形スープの素…1個
  • カレー粉…大さじ1
  • 冷凍グリーンピース…1/2カップ
  • 粒マスタード…適宜
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

ソーセージは斜めに3~4本切り目を入れる。玉ねぎは横半分に切る。

2.

鍋に水2 1/2カップとスープの素、カレー粉を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを並べてふたをし、中火で約10分煮る。

3.

玉ねぎがやわらかくなったらソーセージとグリーンピースを加えてさらに4~5分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って粒マスタードを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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