料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

にんじんとセロリの即席漬け

キリッとしたさわやかさがあとをひく

にんじんとセロリの即席漬けをfacebookでシェアする
にんじんとセロリの即席漬けをTwitterでつぶやく
にんじんとセロリの即席漬けをmixiチェック
にんじんとセロリの即席漬けをLINEに送る
にんじんとセロリの即席漬け
にんじんとセロリの即席漬けを印刷する にんじんとセロリの即席漬けをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

にんじんとセロリの即席漬けのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
にんじんとセロリの即席漬けの塩分

塩分

2.1g
にんじんとセロリの即席漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • セロリ…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピクルス液(塩大さじ1/2、酢25ml、砂糖大さじ1、水1 1/2カップ、黒粒こしょう大さじ1/2、赤とうがらし1本、ローリエ1枚)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

にんじんは皮をむいて4~5cm長さに切り、少し厚めの短冊切りにする。セロリも同じ長さの短冊切りに。玉ねぎは横薄切りにする。すべての野菜をボウルに入れ、塩小さじ1をまぶし、野菜がしんなりするまで約1時間おく。

2.

1の野菜から出た水けをしっかりと絞る。鍋にピクルス液の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止め、野菜にかけてあえる。すぐに食べられるが、30分~1時間おくとさらにおいしい。

●調理時間に野菜をしんなりさせる時間は含まない

調理: 撮影:福岡拓

にんじんとセロリの即席漬けの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X