中華風コーンスープ
104kcal
3.2g
材料(2人分)
クリームコーン缶…1/2缶(200g)
卵…1個
とりがらスープの素…小さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と1/2、水大さじ2)
塩、こしょう
卵…1個
とりがらスープの素…小さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と1/2、水大さじ2)
塩、こしょう
作り方
- 鍋に水2と1/2カップを沸かし、とりガラスープの素を加えて溶かす。クリームコーンを加えて混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加える。
- 片栗粉を水で溶いて水溶き片栗粉を作る。1が煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜてとろみをつける。
- 卵を溶きほぐし、糸のように細くたらして回し入れ、静かにかき混ぜて火を止める。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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