コンビーフロールキャベツ

コンビーフロールキャベツ

簡単、おいしいの決定版。大活躍してくれそうです

カロリー
351kcal
塩分
2.8g
調理時間
25
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > ロールキャベツ・ロール白菜
肉のおかず > ロールキャベツ・ロール白菜
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

キャベツ…6枚

じゃがいも…2個

コンビーフ…1缶(190g)

固形スープの素…1個

・こしょう、塩

作り方

1.

キャベツは熱湯で軽くゆでる。じゃがいもは洗ってラップで包み、電子レンジで6分加熱して皮をむき、厚さを3等分する。コンビーフは6枚に切る。

2.

キャベツを広げて軸の側にじゃがいも1枚とコンビーフ1枚をのせ、手前から巻いて左右を折り返し、くるくると巻いて包み、巻き終わりをようじで留める。

3.

鍋に水3カップを沸騰させてスープの素を加え、塩、こしょう各少々で調味して、2のロールキャベツを並べ、味がしみこむまで煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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