わけぎのホットサラダ

わけぎのホットサラダ

ドレッシングとあえていただく

カロリー
106kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
倉持光江
撮影:
原務

材料(2人分)

わけぎ…1わ

ドレッシング(粒マスタード小さじ1、白ワインビネガー[または酢]大さじ1、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々)

作り方

1.

わけぎは熱湯でゆでて湯をきり、さまして5cm長さに切り、水けを軽く絞って皿に盛る。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせて1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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