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里いものみそ煮

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里いものみそ煮のカロリーカロリー
(1人分)

272Kcal
里いものみそ煮の塩分

塩分

1.1g
里いものみそ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 里いも…4個
  • 万能ねぎ…2本
  • すりごま(白)…大さじ2
  • だし汁…3/4カップ
  • ・サラダ油、みそ、砂糖
作り方

作り方

1.

里いもは5mm厚さの輪切りにする。万能ねぎは2~3cm長さに切る。

2.

鍋に油大さじ1を熱して里いもを炒め、だし汁を入れて弱火にし、やわらかくなるまで煮る。

3.

みそ、砂糖各大さじ1を入れて煮て、万能ねぎ、すりごまを加えてさっと煮る。器に盛って、好みでさらにすりごま(白)少々をふる。

調理: 撮影:原務

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