里いものみそ煮
時短でラク
272kcal
1.1g
5min
材料（２人分）
里いも…４個
万能ねぎ…２本
すりごま(白)…大さじ２
だし汁…3/4カップ
・サラダ油、みそ、砂糖
万能ねぎ…２本
すりごま(白)…大さじ２
だし汁…3/4カップ
・サラダ油、みそ、砂糖
作り方
- 里いもは５mm厚さの輪切りにする。万能ねぎは２〜３cm長さに切る。
- 鍋に油大さじ１を熱して里いもを炒め、だし汁を入れて弱火にし、やわらかくなるまで煮る。
- みそ、砂糖各大さじ１を入れて煮て、万能ねぎ、すりごまを加えてさっと煮る。器に盛って、好みでさらにすりごま(白)少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 里いも
- インド原産で、稲よりも古く伝来した里いも。いも類の中では最も低カロリーで食物繊維も豊富な…
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