大根とかまぼこのサラダ

大根とかまぼこのサラダ

ヘルシー素材、かまぼこで1品

カロリー
116kcal
塩分
1.1g
調理時間
10
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

かまぼこ…1/2本

大根…10cm

にんじん…1/3本

ごま油…小さじ2

三つ葉(あれば)…少々

・こしょう、砂糖、塩、しょうゆ、酢

作り方

1.

かまぼこは細切りにし、大根とにんじんは皮をむいてせん切りにする。

2.

酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、ごま油、砂糖小さじ1、塩とこしょう各少々を混ぜ合わせて、かまぼこと野菜をさっくりとあえ、器に盛って、三つ葉を飾る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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