トマトの和風サラダ

時短でラク
86kcal
1.3g
5min
トマトの和風サラダ
トマトの和風サラダ

小林まさみさんのレシピ

しょうがプラスしそ風味で

材料(2人分)

しらす干し…大さじ2
トマト…大1個
青じそ…1枚
ドレッシング(おろししょうが、酢各小さじ1、しょうゆ、オリーブ油各大さじ1)

作り方

  1. トマトは一口大に切る。青じそはせん切りにして水にさらし、水を絞る。
  2. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1のトマト、青じそ、しらすを入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

食材の扱い方・ポイント

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トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…

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