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菜の花と豆腐のサラダ

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菜の花と豆腐のサラダ
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菜の花と豆腐のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

208Kcal
菜の花と豆腐のサラダの塩分

塩分

0.6g
菜の花と豆腐のサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 菜の花…1束
  • もめん豆腐…1/2丁
  • すりごま(白)…大さじ3
  • ・酢、砂糖、塩
作り方

作り方

1.

菜の花は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞ってざく切りにする。

2.

もめん豆腐は水きりをして2cm角に切る。

3.

酢大さじ2、すりごま、砂糖大さじ1 1/2、塩小さじ1/3を合わせて菜の花と豆腐を加え、さっくりとあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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