かじきのハーブグリル
時短でラク
184kcal
0.5g
8min
材料（２人分）
かじき…２切れ
トマト…小４個
クレソン…適宜
オレガノ(乾燥)…小さじ1/2
タイム(乾燥)…小さじ1/4
・オリーブ油、塩
トマト…小４個
クレソン…適宜
オレガノ(乾燥)…小さじ1/2
タイム(乾燥)…小さじ1/4
・オリーブ油、塩
作り方
- かじきをバットに並べ、両面にオリーブ油約小さじ1/2を手でぬり、塩適宜、オレガノとタイムをふる。
かじきに手で薄くオリーブ油をぬると、乾燥ハーブがつきやすくなり、また、ふっくら焼き上げる。 - 魚焼きグリルにアルミホイルをカップ状にしてトマトをのせ、手前に１のかじきを並べる。途中かじきの上下を返しながら約５〜６分、こんがり焼く。
かじきは途中で上下を返すので、カップ状にしたアルミホイルにのせたトマトを奥に置き、手前にかじきを並べる。 - 皿に盛り合わせ、トマトにオリーブ油、塩各少々をふり、クレソンを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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- 原務
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